Las y los estudiantes de programas de licenciaturas relacionadas con la enseñanza enfrentan las prácticas iniciales como un reto y desafío con varias aristas, como la correspondencia entre la teoría y su aplicación en escenarios reales, enseñar a distintas poblaciones, diseñar los mejores recursos para promover el aprendizaje, etc. Este es el caso de las y los estudiantes de la Licenciatura en Enseñanza del Español, unidad de análisis de la investigación de la cual se origina el presente estudio. La revisión de la literatura sobre la formación de profesorado en general revela un vacío en la formación de docentes en Español como Segunda Lengua (EL2) y como Lengua Extranjera (ELE). En este contexto, que implica escenarios muy diversos y características específicas del estudiantado, las dificultades se intensifican en los espacios de prácticas, donde las personas en formación deben aplicar lo aprendido en condiciones reales pero desconocidas en el plano teórico. Para documentar sus vivencias se diseñó una investigación con enfoque cualitativo, a través del cual se recuperan los relatos en torno a categorías fundamentales como el acompañamiento en las primeras prácticas, la traducción de la teoría a la experiencia o el diseño de escenarios de aprendizaje. Los resultados dan cuenta de la tensa relación teoría-práctica, resaltando la inseguridad y estrés de los practicantes que se encuentran sin apoyo o acompañamiento adecuado; lo que pone de relieve el valor que tiene la asesoría de profesores experimentados y la reflexión entre pares como recursos formativos esenciales.