Simposio Universidad, conocimiento e innovación para el desarrollo sostenible.
ALI
VII Taller Internacional “Universidad, Seguridad y Soberanía Alimentaria”
El desarrollo de bioproductos para beneficiar cultivos de importancia económica como el arroz tributa a la soberanía alimentaria en Cuba. El objetivo del trabajo fue: Obtener y caracterizar cepas bacterianas asociadas a dos cultivares de arroz de amplia distribución en Cuba, en cuanto a sus potencialidades como Bacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal. El aislamiento de bacterias asociadas a los cultivares Cubanos de arroz INCA LP-5 e INCA LP-7 permitió obtener 43 cepas; 24 de la rizosfera y 19 de semillas. La secuenciación parcial del ARNr16S reveló ocho géneros asociados a estas plantas: Rhizobium, Pantoea, Pseudomonas, Acinetobacter, Mitsuaria, Enterobacter, Bacillus y Paenibacillus. La caracterización de las cepas como
Bacterias Promotoras del Crecimiento Vegetal permitió identificar potencialidades en
la solubilización de fosfatos de calcio y potasio; fijación biológica de nitrógeno;
producción de sideróforos, compuestos indólicos, enzimas hidrolíticas, formación de
biopelículas, inhibición del crecimiento del fitopatógeno Pyricularia oryzae y un
comportamiento endofítico de Rhizobium en plántulas de arroz. La inoculación de
algunas cepas incrementó el contenido de nutrientes y algunas biomoléculas, el
crecimiento y el rendimiento en las plantas de arroz. La investigación constituye un
aporte a la identificación, caracterización y selección de cepas bacterianas con
potencialidades para el desarrollo de bioproductos que impacten positivamente en el
medio ambiente, la economía y la sociedad.
The bioproducts development to beneficiate economic importance crops such as rice
directly contributes to food sovereignty in Cuba. The objective of the work was: To
obtain and characterize bacterial strains associated with two rice cultivars widely
distributed in Cuba, in terms of their potential as Plant Growth Promoting Bacteria. The isolation of bacteria associated to Cuban rice cultivars INCA LP-5 and INCA LP-7
allowed 43 strains; 24 from rhizosphere and 19 from seeds. The partial 16SrRNA
sequencing showed eight genera associated to these plants: Rhizobium, Pantoea,
Pseudomonas, Acinetobacter, Mitsuaria, Enterobacter, Bacillus and Paenibacillus. The
strains characterization as Plant Growth Promoting Bacteria allowed to identifier
potentialities in calcium and potassium phosphate solubilizing; biological nitrogen
fixation; production of siderophores, indole compounds, hydrolytic enzymes; inhibition of the phytopathogen Pyricularia oryzae growth and endophytic behavior of Rhizobium in rice seedlings. The inoculation of some strains increased the content of nutrients and some biomolecules, growth and yield in rice plants. The research constitutes a report on the identification, characterization and selection of bacterial strains with potential for the development of bioproducts that positively impact the environment, the economy and society.